科学家建议开发超级食粮丸
(健康丽人:科学家建议开发超级食粮丸)
无声海啸
英国首相戈登。布朗22日在伦敦唐宁街首相府主持“食粮峰会”,与来自联合国、非洲和欧盟的官员、专家及食品生产商等共商如何应对全球食粮危机。
世粮署履行干事希兰在发言中说,全球遭受第二次世界大战以来首次大领域食粮危机。世粮署面临其45年历史上最大寻衅。英国《逐日电讯报》援引她的话说:“这是一场无声的海啸。”
希兰说,这场“海啸”使全球新增大约1亿“饥民”,对全球2000多万名贫困儿童构成的要挟尤其伟大。
委内瑞拉、古巴、玻利维亚与尼加拉瓜4国引诱人23日在委内瑞拉首都加拉加斯签署食粮安全协议,成立食粮安全基金,以应对全球粮价上涨。委内瑞拉总统乌戈。查韦斯出席会议时说,全球粮价上涨体现了“资本主义系统历史性的溃败”,成立食粮安全基金是“紧急地缘政治题目”。食粮安全基金先期注进1亿美元资金。
超级“食粮丸”
为了应对来势汹汹的食粮危机,一些科学家提议发明出一种超级食粮,解决饥饿题目。比如包含人体所需各种营养的“食粮丸”,天天吃一粒就不会饿。但加州大学戴维斯分校教授肯特。布拉德福说:“我不信任,这样一种单一食品可以包含所有种类的营养成分。此外,整天吃食粮丸也会令人厌烦。”
研讨职员还在研讨非动物肉类。荷兰乌得勒支大学肉类学教授汉克。哈斯曼正应用动物干细胞研讨一种合成人造肉。在葡萄糖营养液中加进氨基酸、矿物质和其它生长因子,干细胞可以长成肌肉组织。研讨职员称,培育出的物质尝起来很像肉。
支持者们称这种肉为“培育肉”,以为它能够解决世界饥饿题目。从理论上说,用一个细胞就可以产生足够全世界人类食用一年的肉。
布拉德福说,在解决全世界食粮供应题目上,科学尽对起着主要作用。全世界都在研讨如何进步农作物产量和农业技能,解决世界领域的饥饿题目。
